Все будущие открытия распределят только между действующими партнёрами. Сейчас сеть уже насчитывает около 1,3 тысячи заведений в 140 городах страны, но ни одного нового франчайзи компания не привлекала.
Для понимания: в 2022 году «Юнирест» выкупил российские активы KFC. Тогда в сети было около тысячи ресторанов, и почти все они работали по франшизе: компании принадлежало лишь 66 точек.
Закрытая схема сети уже проходит проверку на прочность: один из заметных партнёров, компания «Фаст фуд маркет», готовится объявить о банкротстве. Под её управлением находились 25 ресторанов.
Бизнес проблемного оператора сразу перехватили: все 25 точек выкупила компания «Арт Рест», сохранив заведения открытыми.
В «Юниресте» уверяют, что суды партнёра бизнес не заденут. Компания делает ставку на проверенную обойму франчайзи и удерживает рынок своими силами.
Что это значит
Зайти в бизнес под сильным брендом со стороны становится все труднее: крупным сетям спокойнее работать только с теми, кого они уже знают.
